De vorig jaar reeds aangekondigde boete van maximaal ruim 11.000 euro zal dit
seizoen voor het eerst worden ingezet. De nieuwe haring kan dit jaar
waarschijnlijk vanaf 3 juni worden gekocht, nadat in Scheveningen het eerste
vaatje is geveild. "Het gaat erom dat we met de gelijktijdige verkoop
de kwaliteit van de verkochte haring garanderen. De haring moet vet genoeg
zijn en (bijna) volgroeid", meldt het Productschap Vis.
Overigens verwacht het productschap niet dat er vaak zal moeten worden
bekeurd. "Toen we dit vorig jaar aankondigden, kregen we maar een paar
signalen over handelaren die te vroeg nieuwe haring verkochten; slechts een
enkeling respecteert de afspraak niet", aldus de woordvoerster.
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl